babka

egyelőre csak a kalácstészta miatt linkelem be, mert ilyen finom könnyű tésztát még sose sikerült sütnöm (most narancsos tekercs lett belőle)

https://fuszereslelek.nlcafe.hu/2016/01/19/szilvalekvaros-babka/

picit módosított hozzávalók:

50 dkg liszt
7 g szárított élesztő
2,5 dl langyos tej
8 dkg cukor
7 dkg olvasztott, de nem forró vaj
csipet só
2 tojás sárgája